獲得國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量免檢和中國(guó)名牌的食品生產(chǎn)企業(yè)是否還要申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》？答案是肯定的。
按照《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)加工實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。從事《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點(diǎn)產(chǎn)品目錄》中食品生產(chǎn)加工企業(yè)，必須具備保證食品質(zhì)量安全的基本條件，按規(guī)定程序獲得食品生產(chǎn)許可證，產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加貼QS標(biāo)志后，方可出廠銷(xiāo)售。
而《產(chǎn)品免于質(zhì)量監(jiān)督檢查管理辦法》和《中國(guó)名牌產(chǎn)品管理辦法》，均將取得國(guó)家規(guī)定的生產(chǎn)許可證作為國(guó)家免檢產(chǎn)品和中國(guó)名牌產(chǎn)品的一個(gè)前提條件。因此，已經(jīng)獲得國(guó)家免檢產(chǎn)品和中國(guó)名牌產(chǎn)品資格的企業(yè)，也必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)取得食品生產(chǎn)許可證，否則，將被取消國(guó)家免檢產(chǎn)品和中國(guó)名牌產(chǎn)品資格。沒(méi)有取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其產(chǎn)品不得申報(bào)國(guó)家免檢和中國(guó)名牌。
茶葉QS認(rèn)證基本要素
1.環(huán)境衛(wèi)生要求：
即廠區(qū)、生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、貯運(yùn)工具的衛(wèi)生條件應(yīng)符合法律法規(guī)的要求。
2.生產(chǎn)資源要求：
即生產(chǎn)設(shè)備、場(chǎng)所應(yīng)符合法律法規(guī)要求。
3.原輔材料要求：
即茶葉原料、包裝物料的衛(wèi)生應(yīng)符合法律法規(guī)的要求。
4.生產(chǎn)加工要求：
茶葉生產(chǎn)過(guò)程中工藝流程要求。
5.產(chǎn)品要求：
茶葉產(chǎn)品相關(guān)連的標(biāo)準(zhǔn)要求應(yīng)符合法律法規(guī)的要求。
6.人員要求：
與生產(chǎn)加工相關(guān)的人員應(yīng)符合法律法規(guī)的要求。感官評(píng)審員應(yīng)取得“評(píng)茶員”資格
7.檢驗(yàn)要求.
建立相互的檢驗(yàn)制度及檢驗(yàn)設(shè)備，分清自檢或委托檢驗(yàn)項(xiàng)目，并有相應(yīng)的規(guī)定。檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)符合法律法規(guī)的要求。
8.包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求：
產(chǎn)品的包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)符合法律法規(guī)的要求。
9.貯運(yùn)要求：
貯藏及運(yùn)輸過(guò)程中保證茶葉衛(wèi)生安全予以規(guī)定。
10.質(zhì)量管理要求：
有保證茶葉衛(wèi)生質(zhì)量的質(zhì)量管理要求，如文件化的制度，質(zhì)量控制計(jì)劃，檢驗(yàn)制度，物料管理制度等等管理制度
本文出自：合肥翰宇企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司 網(wǎng)址：http://www.hfhyzx.com/ |
